De la finca a tu taza

Nuestras Fincas

Cuatro personajes. Cuatro orígenes. Una obsesión por el café de especialidad.
Conoce las fincas que están detrás de cada lata.

Panche Siquilia
Panche Siquilia — Colombia

Colombia · Tolima

Skater Gecko

Finca Panche Siquilia

🇨🇴 Campo fértil en el corazón cafetero de Colombia

Altitud 1.500 – 1.900 msnm
🌱 Variedad Arábica
💧 Proceso Lavado aeróbico
🏅 Puntuación SCA 81.25 puntos

Achocolatado, con una complejidad suave y equilibrada. Recolección manual selectiva y fermentación aeróbica que preservan cada matiz del grano. Criba 16/19 que garantiza uniformidad en cada taza.

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Maestro Tostador
Maestro Tostador

1.200 – 1.700 msnm

Jacko Playero

Maestro Tostador

☀️ Secado mixto al sol y en guardiolas

Altitud 1.200 – 1.700 msnm
🌱 Variedad Arábica 100%
🔆 Proceso Secado mixto
🏅 Puntuación SCA 82.25 puntos

Achocolatado, con un sabor redondo y un retrogusto que invita a repetir. Tueste bajo que respeta los aromas naturales del grano. Criba 18/19 y cosecha entre mayo y agosto para una calidad constante.

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Don Alebrije
Don Alebrije — México

México · Chiapas

Káiser Zen

Don Alebrije

🇲🇽 En las alturas del sureste mexicano

Altitud 1.100 – 1.300 msnm
🌱 Variedad Arábica
💧 Proceso Lavado aeróbico
🏅 Puntuación SCA 83.50 puntos

Especiado, con notas aromáticas profundas y un cuerpo equilibrado. Recolección manual selectiva en Chiapas, la región cafetera más reconocida de México. Criba 16/19 y fermentación aeróbica controlada.

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Eira Rua
Eira Rua — Brasil

Brasil · Minas Gerais

Dante Kapó

Eira Rua

🇧🇷 Campo das Vertentes, a 200 km de Belo Horizonte

Altitud 1.500 – 1.900 msnm
🌱 Variedad Arábica
🔆 Proceso Secado mixto
🏅 Puntuación SCA 84.25 puntos

Achocolatado, con notas profundas que reflejan el carácter de su tierra. Secado mixto al sol en marquesinas y mecánicamente en guardiolas. Cosecha principal entre octubre y diciembre, en las alturas de Minas Gerais.

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Café de especialidad

Del origen a tu lata

Trabajamos directamente con cada finca para garantizar trazabilidad completa, calidad constante y un café que cuenta una historia en cada taza.

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